terveys
10 kysymystä
Eikö kova rasva olekaan haitallista?
Vuosikymmeniä olemme kuulleet, kuinka haitallista kova rasva on. Miksi siihen suhtaudutaan nyt lempeämmin?
Kovaa rasvaa syytetään verisuonten kalkkeutumisesta ja siten sydän- ja verisuonitaudeista, mutta turhaanko?
Kova, tyydyttynyt, eläinperäinen rasva on nykykäsityksenkin mukaan…