Ruoka

Kevään ihana ruokajuhla

Pääsiäinen on kevään ensimmäinen ruokajuhla. Klassinen lampaanpaisti saa tällä kertaa seurakseen parsaa ja kaali-fetajuustogratiinia.

Teresa Välimäki Kuvat Tommi Tuomi/Otavamedia

Parsa-porkkanasalaatti ja tilli-jugurtti kastiketta

4–6 annosta

Gluteeniton

1 nippu vihreää parsaa

400 g kapeita porkkanoita

2 rkl…