Ruoka

Teresa Välimäki

Kuvat Tommi Tuomi/Otavamedia

Samettisen pehmeäksi soseutettu sienikeitto on syksyn alkamisen lohturuokaa parhaimillaan. Keittoon sopivat reseptissä mainittujen sienten lisäksi kaikki syötävät metsäsienet.

Maukkain aika vuodesta!

Sadonkorjuuaika on vuoden paras ruoka-aika. Kasvikunnan raaka-aineet ovat maukkaimmi…