Ruoka

Teresa Välimäki

Kuvat Tommi Tuomi/Otavamedia

Rapurallaa!

Rapujuhlat on ihana tapa istua loppukesän iltaa. Tämä menu on helppo ja nopea toteuttaa. Pahimman nälän voi ensin taltuttaa keitolla ja siirtyä rapujen kanssa askarteluun vasta sitten.

Palsternakka-purjokeitto

4–6 annosta

Gluteeniton

600–700 g palsternakkaa

1 iso jauhoinen peruna

1…