The Bear on päällisin puolin ravintolahässäkkää, pohjimmiltaan perhesarja – Kolmas kausi alkaa Disney+-palvelussa
TV-maailman juttusarja esittelee suoratoistopalveluista löytyviä sarjoja, jotka ovat tehneet tekstien kirjoittajiin vuosien varrella vaikutuksen.
Draamakomedia The Bear seuraa kaoottisen ravintolan arkea.
Ovatko ravintolakeittiöt maailman stressaavimpia työpaikkoja? Ainakin gordonramsaymainen mekkala ja stressi ovat tuikituttuja tv:stä.
Ne jylläävät myös The Bearin avausjaksossa. Pannut, kattilat ja korvien välit pulputtavat kohti kiehumispistettä. Kirosanat lentävät ilmassa ja uhkaavat tukkia ilmastoinnin. Kun vielä samaan aikaan kadulla mellakoidaan, saattaa malttamaton katsoja jättää sarjan kesken jo ensimmäisen jakson aikana.
Ei kannattaisi. Christopher Storerin kehittelemä draamakomedia osaa jatkossa myös hellittää kierroksiaan ja keskittyä ihmisiin. Keskeisin heistä on huippukokki Carmen Berzatto (Jeremy Allen White), joka palaa fine dining -maailmasta kotikaupunkiinsa Chicagoon johtamaan velivainaalta perimäänsä voileipäravintolaa. The Original Beef of Chicagolandissa ovat yhtä sekaisin paikat ja henkilökunnan suhteet.
Jälkimmäiset ovatkin lopulta The Bearissa se pääasia. Vaikka veitset käyvät vikkelästi ja pannut tirisevät, alkaa sarja keskittyä määrätietoisesti ihmisiin. Carmenilla ja itsemurhaan päätyneellä veljellä jäivät välit selvittämättä ja tärkeät sanat lausumatta. Nuoruusvuodet jättivät perhesuhteet muutenkin jomottamaan. Yhdenlainen riippakivi on huonoa itsetuntoa poteva serkuntapainen Richie (Ebon Moss-Bacharach). Keskeisin henkilö Carmenin rinnalla on nuori Sydney (Ayo Ebebiri), jonka kunnianhimo kiskoo koko ravintolaa eteenpäin.
Pinnan alla kuplii perhedraama
Jossain vaiheessa huomaa, että The Bear on pohjimmiltaan perhesarja. Yhtäällä on Carmenin varsinainen perhe, jonka vanha joulunvietto on suoranaista henkistä kauhudraamaa. Onneksi lähempää löytyy se toinen perhe, jonka ravintolan työyhteisö muodostaa. Parhaimmillaan kukin voi löytää siitä oman tarkoituksensa. Siksi niin palkitsevalta tuntuu esimerkiksi toisen kauden seesteinen nelosjakso, jossa jälkiruokakokki Marcus (Lionel Boyce) matkustaa Kööpenhaminaan ja saa varmuuden kutsumuksestaan.
Keskiviikkona 17.7. alkavalla kolmoskaudella sarja vihdoin lunastaa nimensä. The Bear -ravintolan korkea vaatimustaso vaatii ”perheeltä” entistä enemmän.
The Bear, katsottavissa Disney+ suoratoistopalvelussa.