Ruotsalaiskokki Anne Lundberg testaa taitojaan maailman suurimmalla sairaalalaivalla

Jaa artikkeliLähetä vinkki

(Päivitetty: )
Teksti: Arto Pajukallio

Positiivista energiaa hymyherkästi henkivä ruotsalaiskokki Anne Lundberg (kuvassa oik.) on oivallinen tv-persoona. Nyt hän lentää Kongon Brazzavillen Pointe-Noire-satamaan, josta käynnistyy poikkeuksellinen kahden viikon pesti.

Keittiöönsä kutsuu sairaalalaiva Africa Mercy, lajissaan maailman suurin kansainvälinen hyväntekeväisyysalus, jonka toimintaa pyöritetään lahjoituksin ja vapaaehtoisvoimin. Afrikan rannikolla liikkuva lasarettilaiva voi hoitaa yhtä aikaa 80 potilasta, jotka eivät muuten saisi sairaalahoitoa. Monet heistä ovat lapsia. Laivalle mahtuu myös piskuinen koulu avustushenkilökunnan lapsille.

Ohjelma seuraa sekä tätä toimintaa että vilskettä aluksen keittiössä, jossa Annea opastaa Ken Hatfield, ”entinen rokkari ja nykyinen avustustyöntekijä”. Työtehtäviin mahtuu monenlaista: jos vaikka laivalle kuskattavan vihanneslastin päällä keikkuu eläviä kanoja ja vuohia, on elintarvikkeet luonnollisesti puhdistettava ennen käyttöä.

Laivakokin matkassa, 17.8, klo 16.30, TV2

 

X