Saako päiväkodissa ruokaa?
Kuinka käy, kun hyvään kotiruokaan tottuneet lapset lähtevät syömään suurkeittiön tehtailemaa päiväkotiruokaa? Saavatko lapset edes ruokaa vai kaadetaanko heihin pelkkää polttoainetta?
Lahdessa vanhemmat ovat imeneet herneet lasten lautasilta neniinsä. He ovat perustaneet nettiadressin, jolla vaaditaan muutoksia päiväkotien ruokalistoihin.
Minuakin päiväkotiruuat ovat mietityttäneet, kun omat lapseni lähtevät niitä pian syömään. Toivon, että ruoka olisi monipuolista, ravitsevaa ja maittavaa, mutta pelkään, että se on teollista mössöä, jonka valmistuksessa ainoa arvo on aterian hinta.
Kuten jo kyllästymiseen saakka olen vaahdonnut, Oulun talous on heikoilla kantimilla, ja kaupungin johto ei häikäile kohdistaa säästöjä lapsiin. Pelkään, että tämä näkyy myös päiväkotien ruokailuissa.
Oulussa päiväkotien ruuat valmistaa kaupungin liikelaitos Oulun serviisi. Se aloitti viime syksynä tiukat säästötoimet. Henkilöstön lyhytaikaisia poissaoloja ei enää paikattu sijaisilla, ja henkilökunnan ilmaiset kahvittelut lopetettiin.
Toivoa sopii, että kulukuuri ei näy palveluissa kohtuuttomasti.
Minä olen koti-isyyteni aikana pitänyt huolen, että lapset ovat syöneet kaksi kertaa päivässä maistuvaa kotiruokaa. Välillä olen kyllästynyt kokkaamiseen. Toisinaan olen miettinyt, että kuinka helppoa olisi, jos ruoka vain tulisi jostain purkista, ja kaiken ruuan valmistamiseen menevän ajan voisi käyttää johonkin muuhun.
Minusta ruoka on kuitenkin niin tärkeä asia, että en ole valmisruokia suuremmin syöttänyt. Ruoka ja sen tekeminen ovat osa elämää ja kulttuuria. Ruoka ei ole vain polttoainetta, joka sisältää oikean määrän hiilareita, proteiinia, hivenaineita, vitamiineja ja muuta. Ruoka ja ruokailu ovat nautinto, ne ovat oppimista. Ruoka rytmittää päivää ja elämää.
Kun melko tarkalleen kolmekymmentä vuotta sitten menin kouluun, koin melkoisen järkytyksen. Olin itsekin tottunut hyvää kotiruokaan, mutta sellaista ei koulusta saanut. Silloin ruoka valmistettiin vielä koulun omassa keittiössä, mutta parhaimmillaankin se oli mautonta. Sitä tarjoiltiin kuluneilta muovilautasilta, jotka olisivat sopineet mielestäni paremmin koirien astioiksi.
Uskon, että nykyään lapset syövät kouluissa ja päiväkodeissa paremmin. Vaikka ajat ovat huonot, luotan siihen, että 80-lukulaista moskaa ei enää kehdata syöttää. Edes lapsille.
Päiväkotiruokailun nykytila Oulussa selviää muutaman seuraavan viikon aikana. Luotan, toivon ja pelkään. Päiväkotielämän alku on muutenkin valtava hyppäys, ja soisin, että viihtyvyys ei olisi ainakaan ruuasta kiinni.
Olisi kiva kuulla muiden kokemuksia päiväkotien ja miksei koulujenkin ruuista eri puolilla Suomea:
Mitä lapset ovat pitäneet? Onko ruoka ollut tarpeeksi monipuolista ja vaihtelevaa? Onko sitä ollut riittävästi?
Lue myös:
Oulussa sytytetään suurpaloa
Kotiruokanatsi
Aiheesta internetissä:
Yle: Päiväkodin jäätelöt ja pannarit olivat liikaa – vanhemmat vaativat sokeriherkuista luopumista
Adressit.com: Puhtaampaa ruokaa Lahden päiväkoteihin
Kaleva: Oulun Serviisi listasi nopeita säästöjä – lyhyet sijaisuudet ja kahvietu pois
*************
Isän pikajuna Facebookissa | Bloggaaja Twitterissä
Isän pikajuna Bloglovinissa | Isän pikajuna Blogilistalla
Lisää Isän pikajuna Bloggerin lukulistaan käyttämällä osoitetta http://blogit.kaksplus.fi/isanpikajuna/feed